雨も少し落ち着き本格的に暑くなってきた今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか？さて、鮮魚部からおすすめ商品です。
「がら海老」夏前のこの時期の旬の食材ですね。なにかこのがら海老でおすすめ料理をご紹介できないかとエブリイを徘徊中、いい物を発見。
「金山寺味噌」もろ味噌の中に茄子や胡瓜、山葵や柚子が混ざっている商品です。今回、がら海老と金山寺味噌で作る簡単レシピ。
「海老焼き味噌」がら海老をオーブンで焦げないギリギリまで焼いてミキサーで粉々に、その粉々にした海老と金山寺味噌を混ぜて平たく広げ焼き目をつけるだけ。超簡単です。ぜひお試しを。
