こんにちは。

いつも見て頂き、ありがとうございます。

今回は、こちらの美味しい豚肉「和豚もち豚」の紹介をさせて頂きます。

当店で取り扱っている「和豚もち豚」は

①つきたてのお餅のような弾力と、歯切れの良い柔らかさ。

②さっぱりとしていて口どけの良い、真っ白な脂肪

③きめ細かい肉質、豚臭さ（獣匂）がない

という特徴があります。

個人的な感想ですが、やはり、通常豚と食べ比べるとその差は歴然で、一番納得なのは「臭みがない」というところでした。

しゃぶしゃぶなどで食べ比べると、よくわかりますね。

こちらのシールが目印です！！

ぜひ、ご賞味くださいませ！！

お・ま・け

お肉屋さんの裏側ちょっと見せちゃうぞコーナー　第２６弾

業務用コチュジャンを使って、「豚バラのコチュジャン炒め」作ってみた！！

ご視聴ありがとうございました。

毎週金曜日更新です。お楽しみに～～。

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